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昂刺鱼豆腐汤(3/4)
昂刺鱼处理干净，豆腐切块，用的内酯豆腐，也可以换成老豆腐哦，姜、蒜切片，小葱整根打个结
热锅冷油，姜、蒜爆香后放入昂刺鱼，小火煎至两面金黄
倒入开水，没过鱼身，放入小葱，小火煮15-20分钟
出锅前加入豆腐，煮2-3分钟，撒上葱花就可以啦