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番茄甘蓝蟹味菇汤(3/6)
准备好所需要的蔬菜和调料。
建议选用水果甘蓝，相比包心菜口感更清脆爽口，回味甘甜，菜和菇切块。
锅里一点点油烧热，放番茄炒几分钟，出沙了后去皮，加入番茄酱。
加入水果甘蓝和蟹味菇加水煮10分钟。
煮到里面的蔬菜软烂就差不多入味了，加盐、白胡椒调味，不怕胖的话可以加1片芝士片，增加奶香味，会有种西式罗宋汤的口感。
最后出锅开吃！