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酸菜粉丝汤(5/5)
酸菜洗干净,杆杆切成1cm左右厚片,叶子切2cm左右的段。
热锅,锅里放一点点油,倒入酸菜和泡山椒炒香
半锅水,冷水倒入炒香的酸菜和泡山椒,烧开后把火关小一点熬5分钟。
转中火倒入粉丝,放毛毛盐,煮2-3分钟左右粉丝软了关火闷一分钟。
起锅。小盆友最喜欢吸粉丝的感觉了,很好玩的样子。