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鳗鱼酸笋丝汤 #太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#(3/4)
鳗鱼切片,生抽、盐、料酒、糖、地瓜粉混合鳗鱼抓匀;备妥大葱、生姜和蘑菇
起油锅,下大葱和姜,倒入蘑菇煸炒一会,加水
锅内水烧开后加入鳗鱼、酸笋丝和太太乐鸡汁,煮约5分钟,加适量盐调味,撒香菜,起锅。
鳗鱼酸笋丝汤,开胃又鲜美