西芹炒腊肉（麻辣味）(
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买回来的腊肉先放锅中煮下捞出清洗干净切片，西芹，干辣椒切好备用
锅中倒入适量油，放葱头，大蒜，辣椒炒香，肥的腊肉炒出油
放花椒，腊肉爆炒，炒好捞出装盘，锅内剩下的油用来炒西芹，西芹不要炒久，久了不脆不好吃哦，炒好后再把腊肉倒入西芹中翻炒片刻放盐巴鸡精调味，装盘
一道西芹炒腊肉就做好了，简单美味
