西芹炒腊肉(麻辣味)(
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买回来的腊肉先放锅中煮下捞出清洗干净切片,西芹,干辣椒切好备用
锅中倒入适量油,放葱头,大蒜,辣椒炒香,肥的腊肉炒出油
放花椒,腊肉爆炒,炒好捞出装盘,锅内剩下的油用来炒西芹,西芹不要炒久,久了不脆不好吃哦,炒好后再把腊肉倒入西芹中翻炒片刻放盐巴鸡精调味,装盘
一道西芹炒腊肉就做好了,简单美味