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凉拌千张(
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准备好所有食材。千张切丝,葱、蒜、小米椒切碎。
焯水1分钟去豆腥味捞出过凉。
所有食材倒入大盆中,
淋入一大勺热油,
➕半勺盐➕半勺糖,
2勺生抽,
半勺老抽,
1勺蚝油,
1勺米醋,
1勺辣椒酱,滴几滴香油,
拌匀开吃,
好吃到停不下来~