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南瓜芋头茨实煲(1/14)
猜猜我今天做什么好吃的， 我订的新鲜茨实终于到货了，按耐不住激动心情的我，一定要在第一时间做出我超爱的这道菜-----芋头茨实煲
芋头和南瓜削皮，随意切块就可以
锅里倒一点油
放进芋头和南瓜块
翻拌一下以后，倒椰汁------在这里，正宗的芋头茨实煲应该放椰浆和牛奶，可是我觉得在夏天这样喝，太香，会腻，所以咱们用椰汁，而且只放椰汁，不用放水
差不多再煮一下，就要换锅了，我们倒进很久没有登场的砂锅里
这时就是隆重请出它的时候-----新鲜的茨实，说实话，新鲜茨实真的不便宜，但是就是很好吃，不管你把它煮多久，茨实会一直保持一种QQ的口感
倒进锅里，中小火，慢慢炖
这是10分钟
30分钟，这样就可以关火了，煮的时候需要注意，因为芋头南瓜变得烂糊，汤会越来越稠，所以，要勤搅拌
关火，放盐
鸡精
小葱
出锅，尝一口，你知道什么叫满足感么，太鲜甜啦！芋头自带的香，包裹着南瓜蓉的甜，椰汁的椰香，还有淡淡的葱香，伴随QQ的茨实，而且还是咸口的，绝啦！