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藤椒味钵钵鸡(
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竹签洗干净,开水煮一下!
鸭胗,鸡爪猪皮洗干净。鸡爪切小块,加清水,葱姜花椒,适量盐煮熟备用!
土豆切片多洗几次去淀粉,藕切片!西兰花和香菇加盐泡一会儿。然后串起来备用!
把素菜下锅煮熟,备用
猪皮和鸭胗切好,串起来
最后将钵钵鸡调味根据说明书加适量温开水搅拌均匀,加入荤菜侵泡半个小时左右就可以开动了!这个味道不算辣,也不太麻,小孩子也可以接受!