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满屋子都是香味的薯片新奥尔良烤翅(3/10)
鸡翅中段洗净，用小刀在中间划几道口，方便腌制的时候入味。
把新奥尔良烤翅调料撒在鸡翅中段上，戴上手套揉搓一会儿，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制1小时
腌制好的鸡翅拿出来，放在面粉上先裹上一层面粉
裹好面粉后再放在打散的蛋液中包裹一层蛋液
把薯片提前敲碎放在盆里备用
裹好蛋液的鸡翅放在薯片里，让它四周都贴上薯片碎
全部包裹完以后把烤翅放在烤盘里
送入烤箱180度烤20分钟
好了，从烤箱抬出来的那瞬间，好香，晾一会儿就可以开吃了
撕开肉的时候，可以看见饱满的肉汁，真的好鲜嫩