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雪菜煎包(2/12)
准备馅料，大葱，小米椒和生姜切碎，雪菜切小丁
锅中放油，倒入小葱生姜小米椒爆香，放入雪菜豆干炒制，放入些许的水多炒一会即可
最后馅料里撒上葱花即可使用
面粉和酵母放入盆中和成光滑面团，待发酵好就可以做包子了
包好的包子静待10分钟二次发酵
电饼铛放入少许油，加热后放入包好的包子，煎至下面微黄
倒入提前备好的面粉水，一碗水两汤匙面粉搅拌均匀
均匀的撒入芝麻，芝麻是生的也没有关系
盖锅盖闷至水分收干，有吱吱响的时候就可以关火，静等2分钟在开盖
煎好的包子开盖后撒入少许葱花，漂亮吧
黄黄脆脆的口感，是不是能吃上个四五个才解馋
娃儿上学钱吃个热乎乎的包子配杯牛奶，满满的能量