准备好所用的食材 切好备用 我用的是菠菜和白菜 可以换成别的青菜都可以 根据个人喜好吧
锅内倒入少量的油 油热后放葱花爆锅 放入肉片翻炒 炒至肉变色后 放入十三香 老抽 加入少量的水 炖两分钟让肉入味后
依次放入 鸡蛋 香肠 小米辣（可用青椒代替）继续翻炒放入适量的盐 关火备用
换一个锅 烧水煮面条（刀削面 手擀面 挂面）都可以 煮至七八分熟 捞入冷水中浸泡 （切记面一定不要煮的太熟不然会炒碎）
把刚才炒菜的锅继续开火 下入备好的蔬菜 继续翻炒几下 放入煮好的面条 小火翻炒 加入少量的盐后 放入一点醋即可出锅
味道挺好的 大家可以试一下哟 很简单 这些都是家里常有的食材
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