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西红柿炒鸡蛋～超详细版哦(0/8)
西红柿清洗干净，切成大小合适的块备用。
鸡蛋打散备用。
炒锅中加油，油热后倒入打散的鸡蛋液。
鸡蛋炒好盛出待用。
炒锅再次加油（少许就可以了，因为炒过鸡蛋的锅是经过油滋润的），下入切好的西红柿翻炒。
西红柿炒出汁，加适量盐，翻拌均匀。
下入之前炒好的鸡蛋，让鸡蛋充分吸收西红柿的汁，稍微翻炒一下就可以盛盘了。
上菜啦