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红枣早餐包(2/11)
在盆中倒入203克的面粉
高筋面粉过筛
黄油切成小块，常温软化，剩余的黄油也可以切小块放保鲜袋保存，方便下次使用
将除了黄油，枣泥以外的所有配料放入盆里（高筋面粉、砂糖、盐、全蛋液、酵母粉和牛奶）开始揉面
把面团揉到表面光滑，没有干面粉，这时就可以放入黄油揉到面团出膜
然后让面团发酵至两倍大，
取出面团排空面团里的空气
并分成八份
我先用了四份包红枣泥，还有四份留着隔天包香肠烤着吃 烤箱上下火190度，烤十五分钟
新鲜出炉的红枣包有点烫手
咬一口满满的枣泥，香啊(●´∀｀●) 不喜欢枣泥也可以换成红豆沙