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椰蓉酱面包(
6
/14)
把除黄油以外的食材放进和面机中揉成团,再加入黄油揉至扩展阶段
取出揉好的面团
直接分割成9等份
全部滚圆
依次摆放在烤盘上,放在温暖处发酵至2倍大
趁发酵的时候做椰蓉酱。全蛋液、玉米油、细砂糖,放入碗中,搅拌均匀
再倒入椰蓉,混合均匀
把混合好的椰蓉酱倒入裱花袋中备用
取出发酵至两倍大的面团
在表面挤上椰蓉酱
放入提前预热好的烤箱中,上下火180℃烘烤20-25分钟左右。上色满意,及时加盖锡纸
椰香浓郁
松松软软的还可以拉丝
超级好吃,一次发酵,快手简单,喜欢的试试吧~