超简单-孜然牛肉粒(
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牛肉改刀切成条
切成小颗粒状
放入姜蒜调料腌半个小时
切好配料
锅中多一点油,烧至八成热
放入牛肉香料一起炸,炸至牛肉微黄
锅中留底油,下青椒炒断生,撒葱花撒点孜然粉就可以出锅了
出锅,家里没有红辣椒了,只放了点青椒,没有那么好看哈