发面葱花饼(
2
/9)
酵母加水融化,倒入面粉中,合成面团醒发
发好的面团揉搓分成四等分
取一块幹成饼状
淋上油,撒盐,葱花,五香粉
从一边卷起
盘成圆形
幹成1cm厚的饼,用电饼铛烙制
两面金黄出锅
饼的中间松软,有层次,外表翠香