俄罗斯超大列巴—满满的果仁(14/14)
所有材料倒入面包桶中
和到延展状态即可，这种配比是和不出膜的
发酵至两倍的
擀成薄长方形
均匀平铺果干
从一头裹紧，尽量裹得紧一点，边缘捏紧
烤箱中放入一碗水，增加温度和湿度，进行第二次发酵
发酵好的面包胚刷一层鸡蛋液
锋利的刀片割包
烤箱提前预热，160度
烤40分钟左右，中间要盖锡纸，防止上色过重
香喷喷出炉了
满满的都是果仁，自己做的料，特别足
做早餐、下午茶都是不错的选择哦！