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剁椒烤鱼(
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草鱼洗净切段,大蒜生姜切末 把洋葱,大蒜生姜末加入蚝油,生抽,料酒,盐搅拌,在加入剁辣椒酱2勺,搅拌均匀倒入鱼肉中腌制半天入味
网格烤盘铺1张锡纸,放上腌好的鱼肉和蒜末辣椒酱
海氏K5空气烤箱烤箱设置180度烤30分钟
开始烘烤
烤至一半的时候,鱼表面略焦
刷上橄榄油在将腌制的汤汁适量倒在鱼身上,再入烤箱继续烘烤
烤好取出
取出装盘汤汁浇在鱼肉上
撒上葱花即可
喜欢做起来吧 温馨小提示 草鱼腹内的黑膜一定要清洗干净哦~