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(低脂)伪驴打滚(1/10)
全家福(忘记拍红豆沙了,不过红豆沙是做其他食品剩下的)
把上面所有东西混合
搅拌均匀,静置一会儿,让它凝固
将它按成饼,边缘薄一点,放入盘子里
蒸7分钟,拿出来晾凉
盘子有点小,感觉中间有点厚。我把它放在案板上再赶大一些平一些。凉了之后的车前子壳饼,不要小看它的韧劲。其实学会做这个饼皮卷其他东西也是可以的,大饼卷鸡蛋应该也不错!
铺上红豆沙。红豆沙是我之前做其他东西剩的,不再单独写步骤了,提前泡一晚上,电饭煲压一下或是小火慢熬,很简单。
卷起来。家里没保鲜膜了,我就没用,也能卷起来。讲究一些的也可以铺个保鲜膜再卷。
切段就完成啦
冰箱冷藏下更好吃 喜欢的话还可以在外面撒黄豆粉、抹茶粉、可可粉。 Anyway ,it’s up to you