清炒鸡头米(4/9)
鸡头米
口蘑炒水备用
荷兰豆炒水备用
木耳泡发煮熟备用
胡萝卜切块备用
虾剥好用料酒、蛋清盐生抽腌制片刻备用
虾仁先炒一下
起锅烧油，依次倒入蔬菜翻炒最后放虾仁，加盐、生抽调味，生粉拌匀勾芡即可
装盘