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阿胶乌鸡汤:简单又滋补!(3/5)
将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。
锅中烧开水,将乌鸡和瘦肉放入热水中焯去血渍。
将肉捞出来洗干净。
将阿胶片打碎。
把所有原料:乌鸡、瘦肉、阿胶片、红枣、桂圆、姜片放入锅中,加入适量清水,开始煲汤。 小火慢炖2小时左右,最后再加入适量盐,就完成啦~