先养一条鱼，然后杀了骨和肉分开，鱼骨煎到它两面黄金，鱼片放点盐啊放点蛋白生粉啊花生油啊盐它

起锅烧油放泡椒，姜片，蒜米爆香他，放酸菜一起翻遍，放入鱼骨放入水，放柠檬。放盐，煮久一点，然后全部捞起来放入鱼片烫熟它，不要烫太久，不然烂了我不赔鱼的