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东北酱焖菜(2/9)
准备好蔬菜
洗净,豆角芹菜和豇豆切大段,土豆切块,最好用小土豆
锅中烧油,油热放豇豆和豆角
煸炒到豆角和豇豆变色,放入剩余青菜
加入耗油五香粉,酱油生抽耗油白糖
然后再加上一大勺豆瓣酱
加入大约500克左右的清水
盖上锅盖炖15分钟左右,汤汁收的差不多就可以了
出锅了,味道咸鲜微辣,非常下饭