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蒜苔鸡块(
3
/5)
切碎辣椒和大蒜
蒜苔切成小丁
鸡肉切成块状,加入胡椒粉、孜然粉、五香粉、生抽、酱油腌制(腌料看个人喜好吧,我的还放了奥尔良腌料)
锅中倒入油先下辣椒大蒜翻炒出香味,再下蒜苔爆炒至稍微变色,最后倒入腌制好的鸡块翻炒熟,出锅前加入少许盐,耗油调味
撒上葱花