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土豆鸡蛋饼(2/3)
土豆切片过水变色熟即可然后捞起过凉水切丝先把土豆丝爆炒调味（我是这样做的）
打鸡蛋液直接上锅这样包土豆丝也可（记住要蛋液包丝就不要放那么多土豆丝会包不住）
也可土豆丝蛋液一起搅拌均匀下锅煎至金黄即可