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牛肉炖土豆(2/6)
五花肉切块
热油，下姜片，倒入牛肉爆炒，加酱油，盐，料酒，胡椒粉
牛肉变色后，把切成块的马铃薯倒入锅中和牛肉一起翻炒
起锅，把牛肉和马铃薯倒入电高压锅，放入冰糖再加热水，水不宜太多
压30分钟，时间视自家高压锅脾气而定
起锅，来吃！