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牛肉炖土豆(4/6)
五花肉切块
热油,下姜片,倒入牛肉爆炒,加酱油,盐,料酒,胡椒粉
牛肉变色后,把切成块的马铃薯倒入锅中和牛肉一起翻炒
起锅,把牛肉和马铃薯倒入电高压锅,放入冰糖再加热水,水不宜太多
压30分钟,时间视自家高压锅脾气而定
起锅,来吃!