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玫瑰花馒头(1/5)
面粉200酵母粉2g盐2g白砂糖5g牛奶120 放在倍科厨师机中揉成光滑面团
醒发一下
6.取1小块面团分成均匀的6个小面团,用擀面杖擀成饺子皮形状。 7.如图将饺子皮错开叠放在一起,用筷子在中间稍微用力压一下,然后从左到右卷起来,可用点水压紧,再从中间切开,2朵玫瑰花就做好啦,想要盛开的玫瑰花就把花瓣打开一些。
.水烧开后,将馒头放入蒸锅内蒸20分钟,关火焖2分钟,再打开盖子,美美的玫瑰花馒头就出炉
完美