将所有食材放入面包桶中，先液体后粉类。酵母放在粉类中间挖个小洞。
放好所有食材，先开启一个和面程序（30分钟）和面时如果面粉不成团再慢慢加一点牛奶，要一点点加，只要成这样的团就可以了。
30分钟后，选择杂粮面包程序，重量选750克，颜色选中烧色。时间3个多小时。
我一般都是晚上做，选好杂粮面包程序后就睡觉了。第二天，新鲜的面包可以直接吃了。一个面包去了头尾后，大概切七八片的样子。
我是用塑封机塑起来，放在冰箱里冷藏。每天早餐吃一片，用面包机烤一下，可以做三明治，超好吃。自己做食材更放心，也不难，很方便，建议减脂的宝宝试试看！
