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酸酸甜甜山楂酱小排，小白能做哦(6/8)
排骨洗净，冷水下锅焯水5min，撇去浮沫，再煮约30min
锅内倒油加热
油热后加葱姜香叶翻炒
加入焯水的排骨
加山楂酱继续翻炒，直至排骨均匀裹上酱汁
加入水，大火烧开，盖上锅盖，煮约30min，煮开后根据口味可以加糖、醋、盐或蕃茄酱调味
煮至冒大泡时关火
美味的山楂小排，光看颜色就好诱人哈