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爽口的凉拌黄瓜白萝卜丝(
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白萝卜切丝,这是基本功,不够过关,切得有点难看。放盐腌制10分钟。
腌萝卜的时间,切葱花,切黄瓜丝。
10分钟后,白萝卜腌制出了一些水,把水倒掉,放黄瓜丝、糖、麻油拌匀,味精加不加,随意,最后撒上葱花。