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番茄肉丸汤!小朋友老人都爱吃!减脂期也可以大快朵颐!(
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鸡胸肉洗净切块放入搅拌器
搅拌好的鸡肉泥放入一勺淀粉、黑胡椒、盐、一勺料酒,搅拌上劲
烧开一锅清水,将搅拌好的肉馅捏成丸子形状放入锅中煮定型,取出备用。
将番茄去皮切块放入烧开油的锅中翻炒一下,放入两勺番茄酱,加入清水烧开。
放入肉丸煮8分钟左右入味,出锅撒上葱花就可以吃啦!