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西红柿红肠浓汤面(
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准备所有材料
鸭蛋打散备用,西红柿洗干净切丁,红肠切片
锅中放油烧热放入打散的鸭蛋煎至凝固盛出备用
放入西红柿丁小火炒出汁
放入小黄姜调料汁去腥
加入适量温水煮开
放入面条再次煮开
加入红肠片
盖上锅盖再次煮开
放入煎好的鸭蛋搅拌均匀
加入盐
放入鸡精调味即可
成品
成品一