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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼丨鱼肉鲜嫩粉丝爽滑。(2/8)
准备好所需要的食材！！！！
粉丝提前用冷水泡软
碗中依次加入蒜末20克、蒸鱼豉油10克、生抽10克、蚝油10克、食用油5克，搅拌均匀
龙利鱼切成小块，用料酒5克、生抽5克、盐1克、胡椒粉1克抓匀，腌制5分钟
在碟子底部先铺上一层粉丝，再铺上金针菇，淋下一半蒜蓉汁，再码上龙利鱼，倒完剩下的蒜蓉汁
放入锅中，大火蒸10分钟
出锅后，撒下小葱和小米辣
装盘即可！！！！！