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咸蛋黄鸡块（空气炸锅版）(3/6)
两个手枪腿鸡肉去骨后切成块。用剪刀去骨很方便，一个鸡腿月切成8小块。如果再切的小一些就可以做鸡米花。
腌制的材料全部加入后拌匀。冷藏过夜。着急的话也要腌2小时。
准备炸鸡块之后，先来混合裹粉。炸鸡裹粉的材料全部拌匀。
鸡块依次裹上粉类，蛋液和面包糠。
我用的烤箱自带空炸功能。180度，15-20分钟即可。
味道很美味，最主要不用油炸，吃的健康。