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酸菜香菇包(10/11)
冬菇提前泡发
酸菜挤干水分,切末
冬菇挤干水分,切末
热锅下油,倒入香菇翻炒均匀 加少许盐和酱油调味
热锅下油,放入酸菜翻炒 倒人少许酱油调味
准备300克高筋面粉
3克酵母粉
慢慢的倒入150毫升的30度温开水
发好面后,一个个包好
盖上锅盖醒10分钟
水烧开,大火蒸8分钟