笑脸薯饼——空气炸锅版(附笑脸做法)(2/4)
洗净去皮,切成小块,蒸15分钟
蒸好的土豆压成泥,加入盐,、黑胡椒、鸡粉、面粉和淀粉,搅拌均匀
把土豆泥揉成球再按扁,做成薯饼的样子,用筷子和勺子做出笑脸,注意筷子和勺子上蘸点油。
烤盘烤网上铺上锡纸,土豆饼两面刷油,放入空气炸锅中,我做了两层,所以选薯条功能后,又增加了5分钟(180度20分钟)。烤12分钟左右,上下换一下顺序。