烤牛奶(14/20)
准备两个蛋黄
加入细砂糖
玉米淀粉
倒入牛奶
搅拌均匀
全部倒入锅中,开小火
不停搅拌
不停搅拌到细腻无干粉
看下状态
加入一片芝士片
继续不停的搅拌,直至浓稠状
看下搅拌好的状态
倒入准备好的玻璃器皿中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一个小时后取出
冷冻一个小时后取出
切成大小均匀的形状(可以切自己喜欢的形状)放入烤盘
烤箱220°预热,刷上一层蛋液
送入预热好的烤箱
20分钟后q弹润滑,奶香浓郁的烤牛奶就好了
真的超好吃!孩子闻着香味跑过来问妈妈,你又做什么好吃的了,这么香?
看下最后成品图