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台湾太阳饼(
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先把所有材料3和一起,做个糖馅,每个15g左右
所以材料1和一起做油皮,要揉到光滑,醒个30分钟左右,分成每个30g
所有材料2揉成油酥,分成每个15g
油皮擀成舌状,然后卷起来醒10分钟左右
每一份油皮包住油酥,然后再擀平
最后把糖馅放里面,裹住,轻轻擀扁…(这里可以涂蛋液,也可以不涂蛋液,随个人喜欢)
最后放入烤箱190度烤12-15分钟即可…
开吃…