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牛肉蔬菜饼(4/5)
将牛肉、生菜切碎，小瓜切丝，放入2个鸡蛋，搅拌均匀
加入适量低筋面粉，继续搅拌均匀（不要加水喔～）
热锅，加入适量油，油热后，用勺子将搅拌均匀的面糊入锅，小火煎（我用的橄榄油，其他植物油也可以）
煎至两面金黄，即可出锅
在盘里放生菜，将饼装盘。 这就是做好的成品啦～