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香辣蟹(9/9)
螃蟹剁成2半，料酒，淀粉搅拌均匀
锅里倒入适量油，可以多点
倒入螃蟹炸至酥脆
炸酥脆可以盛出来
葱姜蒜花椒辣椒准备
锅里热油倒入郫县豆瓣酱
再倒入葱姜蒜爆香
倒入螃蟹翻炒均匀，倒入少量生抽，老抽，糖，翻炒一会。
可以开吃了，味道超级赞哦。