一人食手撕鸡(2/3)
鸡腿洗净冷水入锅，加入适量盐巴、花椒、葱、姜片，大火煮开后小火续煮15分钟
煮好捞起放稍微凉一下，再把肉撕下来
一小撮葱花、香菜末，加上所有的调味一起跟鸡丝拌匀，就完成了。