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番茄肥牛土豆粉(1/5)
准备好食材
西红柿烫熟去皮切丁;肥牛卷下水烫至变色捞出;切葱姜蒜
冷油爆香蒜瓣和姜,下切好的西红柿炒至出汁,加一勺番茄酱
加一碗清水,下土豆粉,下焯过水的肥牛卷,加一勺耗油,两勺生抽,焖煮五分钟
出锅,撒葱花