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七夕玫瑰 心心相印 慕斯(6/6)
饼底:先蛋白打发，加入白糖搅匀，在加入粉累搅匀即可，抹平进炉烤180烤13min即可，刻模放入冷冻备用
夹心:草莓果泥加热融化再加入淀粉水煮沸，然后离火加入明胶片然后到入磨具放冷冻
慕斯:果泥加热融化加入糖粉搅匀再加入明胶片搅匀即可，淡奶油打发然后倒入果泥中搅匀即可备用
果泥加热融化加入水白砂糖搅匀再加入果胶搅拌均匀加入明胶片搅匀即可然后调色
先把慕斯倒入模具3/1处再加入夹心再倒入慕斯再加入饼底即可放冷冻冻硬，冻硬后脱模淋面
放入冷藏保存