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土豆炖牛肉(3/8)
土豆滚刀法切好备用
这里用的是前一天烧好的牛肉，哈哈偷个懒
葱切段，姜切片，蒜切片，热油下锅
葱香蒜发黄的时候下土豆
加入适量生抽，煸炒变色
下牛肉中小火慢慢炖15分钟，因为是熟牛肉，所以不需要特别处理哈
大火收汁
装盘开吃