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甜蜜蜜的豆沙包(
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准备好材料
面包体材料除黄油外,都放入面包机中,启动揉面程序20分钟
揉好后加入软化的黄油,继续揉20分钟
揉出手套膜,揉圆,盖上保鲜膜发酵
发酵至两倍大,用手指戳个洞,不塌陷不回缩就好了
面团排气,分成八份,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟
豆沙分成25g一个,面团按扁,包入豆沙
擀开,用刀像图片那样化开,注意下面不能化破
翻面卷起来,两头捏紧
放入烤箱中,二次发酵20分钟
发好后刷一层蛋液,洒芝麻
放入预热好的烤箱,155度18分钟
好了,出炉凉凉
好看吧!
啊呀,来一口,好甜,好软