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甜蜜蜜的豆沙包(4/15)
准备好材料
面包体材料除黄油外，都放入面包机中，启动揉面程序20分钟
揉好后加入软化的黄油，继续揉20分钟
揉出手套膜，揉圆，盖上保鲜膜发酵
发酵至两倍大，用手指戳个洞，不塌陷不回缩就好了
面团排气，分成八份，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟
豆沙分成25g一个，面团按扁，包入豆沙
擀开，用刀像图片那样化开，注意下面不能化破
翻面卷起来，两头捏紧
放入烤箱中，二次发酵20分钟
发好后刷一层蛋液，洒芝麻
放入预热好的烤箱，155度18分钟
好了，出炉凉凉
好看吧！
啊呀，来一口，好甜，好软