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牛肉末炒粉丝(1/8)
准备食材-牛肉绞成肉馅儿/粉丝提前放在热水中泡软切段/姜切末/香菜切段
锅内放少量油炒香姜末
放入肉馅炒散
多煸炒一下，炒干水分
放入一勺黄豆酱炒香
放入粉丝
充分拌炒，加入一勺生抽和一勺老抽，可加入少量水。最后放入香菜
出锅装盘