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干煸杏鲍菇(
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杏鲍菇手撕或切丝,总之最后是丝。蒜切片。杭椒切丝
放入适量食用油,不知道放多少的就少放,然后再根据情况加。油热后,放入杏鲍菇,煸炒,炒至出水,成功一半。继续煸炒,炒到水分消失。
放入少许油,油热后加入蒜姜,翻炒。加入杭椒继续翻炒。最后依据口味加入豆瓣酱。