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枣糕(0/5)
鸡蛋加入红糖、白糖、盐。
搅打至面糊变得浓稠且有明显的纹路。(此步骤需要点耐心)
筛入面粉、泡打粉、小苏打拌匀,再淋入玉米油拌匀。
加入核桃碎和红枣碎拌匀。
倒入方型烤盘(28*28),轻震出气泡,面糊上撒些白芝麻,150度50分钟。